夏バテで食欲がないとき、ツルツルっとおいしくいただけます!
アンニョンハセヨ!プサンナビです。本当に暑い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしですか?^^釜山も連日暑いですが、バカンスで訪れた観光客や海水浴を楽しむ人たちで毎日活気にあふれていますよ!それとは裏腹に暑さのせいで夏バテ気味のナビ。。何か喉越しのいい食べ物はないかな~ということで今回は韓国を抜け出してベトナム料理のお店をご紹介したいと思います。そう、ベトナム料理といえばおなじみ「フォー」ですよね。^^どんなお味でしょうか~?それでは早速行ってみましょう!
駅近でとっても便利な場所!
お店の場所は地下鉄海雲台駅の目の前のファッションビル、「スポンジ」の3階に入っています。映画館や服、雑貨、化粧品などがたくさんあるので、お食事ついでにいろいろ楽しめそうですね!
http://www.pusannavi.com/shop/2060/
お料理の数々!
まず出されたのがジャスミン茶。とのことですが、かなり色が薄く味もほとんど水。透明のカップ&ソーサーは涼しげでかわいいですよね。^^
そして生春巻きを注文しました。ソースをつけて食べるのですが、中の野菜はシャキシャキ、ライスペーパーもモチモチしていて甘辛くとってもおいしかったです!夏にちょうどいいさっぱりとしたお味ですよ。^^
メインはフォー。チキンとビーフを注文。そこにたっぷりもやしを入れて食べます。すごくヘルシーですよね。^^かわいい形に切られた大根のピクルスも。お好みでレモンを絞ったり、青唐辛子も入れてもOK。ただし青唐辛子は辛いのに当たるかもしれないのでご注意を!他、テーブルに2種類のソースが置いているのでこちらもお好みでどうぞ!
・チキン
チキンは胸肉を使っていて脂っこくなく、さっぱりとしていました。さらにレモンを絞ってみましたがさらに喉越しがよくなり、おいしかったですよ。^^もやしも生のまま入れて食べるのでシャキシャキ感が残っていておいしかったです。そして特にスープが他店よりも濃い目かなと思いましたが、しっかり味がお好みの方にはオススメです。^^
・ビーフ
薄切り肉を使っていて牛肉のダシが効いていてとってもおいしかったです。^^お肉もたっぷり入っていて量的にも満足でした。青唐辛子を入れてみましたが、スープに程よく辛みが広がって味にアクセントがついておいしかったです。
いかがでしたか?暑~い夏に麺がツルツルっと入っていく感じが伝わったでしょうか??韓国ではハーブの香りを好まない人が多いと言われますが、そのせいかこちらのお店はパクチーなどのハーブの強い香りがほとんど感じませんでした。パクチーが苦手な方にはオススメですよ!また、低カロリーでとってもヘルシーなのも魅力の一つですよね。^^いつもとは少し違う料理を食べたい~という在住の方にもオススメですよ!以上プサンナビがお送りしました。