淑英(スギョン)食堂(慶州)

숙영식당

閉店・移転、情報の修正などの報告

麦ご飯のビビンパッと自然一杯のおかずがズラリと並ぶ韓国人に人気の慶州の食堂

こんにちは、ナビです。釜山から日帰りで観光に行く世界遺産の街、慶州。観光だけではなく、せっかく地方都市まで足を伸ばしたのだから、慶州の美味しいお店で食事がしたい!と思っている方も多いですよね?今日、ご紹介する食堂は、そんな慶州の地元の人にも人気の麦ご飯ビビンパッのお店。食事だけではなく、特性のドンドン酒も人気なので、そちらもチェックです!

慶州駅から徒歩10分ほどの好ロケーション

慶州は、意外と広く地下鉄なども走ってないので、移動が不便という点があります。食堂が美味しくってもバスに乗って移動して・・・なんていうとお腹もすいてしまって大変ですよね?紹介している食堂は、観光地が訪れる天馬塚のすぐ目の前にあり、また慶州駅からも徒歩でアクセスできる場所にあるため、初めて訪れる方でも楽にアクセス可能になっています。

一般のおうちを改築した食堂でアットホーム

慶州の食堂に多い造りでもありますが、一般住宅を改築して食堂になっています。入り口から入ると、家の中庭のような場所に続いていて、その中庭を囲むように食事ができる部屋になっています。レトロ感もあり、どこか故郷にでも遊びに来て食事をしているようなアットホームな雰囲気で食事ができます。
店内は全て座席になっています。オンドルが入っているので、とっても温かく、韓国の家屋を体験するような感じで食事ができますよ。

一番人気はチャルポリ定食

こちらのお店の一番の魅力は、1人でもお店の定食を注文できるという点。韓国の食堂ではこういった定食は2人以上でないと注文できない場合が多いのですが、こちらのお店は1人でも食事をすることができますよ。お米とチャルポリという麦の一種を混ぜたご飯で食べるビビンバ。ビビンバと言っても石焼タイプではなく、普通のおわんを使うタイプで、器にはじめから入っている野菜は細切り大根のキムチなど5種類ほどしかありませんが、これに小皿に入って並べられた数々のおかずから好きなように具を追加していただいたり、このままご飯を入れて、おかずと一緒に食べたりしていきますよ。お好きな組み合わせでいただけるシステムになっています。
二人以上で注文すると大きなお鍋にご飯が出てきて好きな量を取れるようにも! 二人以上で注文すると大きなお鍋にご飯が出てきて好きな量を取れるようにも!

二人以上で注文すると大きなお鍋にご飯が出てきて好きな量を取れるようにも!

コチュジャンやテンジャンチゲを投入して混ぜ混ぜしていただきましょう! コチュジャンやテンジャンチゲを投入して混ぜ混ぜしていただきましょう!

コチュジャンやテンジャンチゲを投入して混ぜ混ぜしていただきましょう!

テーブル一杯にならぶおかずはこちら!ズラリとたくさんのおかずが並ぶので、一つ一つ食べてみてくださいね!全てのおかずから旨みたっぷりの自然の味が感じられますよ!
ご飯のマゼマゼしていただくとさらに美味しい! ご飯のマゼマゼしていただくとさらに美味しい!

ご飯のマゼマゼしていただくとさらに美味しい!

●タニシとツルニンジンの和え物
スギョン食堂の隠れ人気メニューがこちらのノンコドンワトドッ(タニシとツルニンジンの和え物)。おつまみとして人気のメニューですが、食べてみると、噛みごたえのタニシに独特のある食感のツルニンジンが一緒となり、甘酸っぱいタレと良い感じにマッチして箸が進みますよ^^
●お酒好きにオススメのドンドン酒
トンドンジュというと同じく伝統酒のマッコリとともにちょっと渋いお酒といったイメージがありますよね。でもここのトンドンジュを飲んだら「いつものトンドンジュと違う!」と叫んでしまうかも。透明感ある味はとってもフルーティーで、酸味や甘味がどれも適度。スタッフに聞いてみると、このトンドンジュは直接お店で作っているそう。お店のご主人だけが知っている秘伝の法で製造されているそうで、他のスタッフは作り方を知らされていないんだとか。伝統酒だと思わないでトライしても大丈夫な口当たりです!
こういったお店が特に多い慶州ですが、その中でも特に地元や韓国人旅行者にも人気の穴場的お店になっています。それほど観光客は多くはなさそうでしたが、ぜひ日本からのお客さんも満足できるお食事ができるのではないかと思いますよ!以上、プサンナビがお送りしました。

記事更新日:2011-03-09

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

チャルボリジョンシッ(ビビンパッ)

麦ご飯定食(ビビンバ)

찰보리정식(비빔밥)

※1人で来店の場合は9000ウォン
8000

イチオシ

ノンゴドンクァ トドッムッチム

タニシとツルニンジンの和え物

논고동과 더덕무침

15000

チュカパッ

追加ご飯

추가밥

1000

スンスパジョン

純粋ネギのお好み焼き風

순수파전

9000

チョントンテグポチム

伝統干しタラ蒸し

전통대구포찜

(中2-3人前)15000
(大4-5人前)20000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2008-01-16

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供