主婦企画、韓国料理を作ろう番外編～チャガルチ市場デビューの巻

アンニョンハセヨ、プサンナビのさっちゃんです。今年で在韓歴３年目のさっちゃん、韓国にお嫁に来て丸々２年が過ぎました。アジアでも有数の港町として知られる釜山に住んでいるんだから、海産物をたくさん食べれる～なんてウキウキでやって来た渡韓当時とは裏腹に、実はこの２年間で家の食卓にお魚が並んだ日は、指で数えられるほど少ないんです・・・。というのも、いつも食料を買い込んでいるスーパーでは思ったよりも値段が高いし、なんだか元気がない、お世辞にも新鮮だといえない魚が店頭に並んでいたり、庶民の味方、市場では、山積みにされている大量の魚や呼び込みの激しい釜山アジメ（釜山弁でおばさん）に怖気づいたりと、なかなか釜山の新鮮な魚にありつけないさっちゃんだったんです。でも、こんなことでは駄目だ！せっかくの港町釜山にいる醍醐味を味わいたい！と一発奮起し、チャガルチ市場でお魚を買ってみようと立ち上がってみました。実は、さっちゃんの故郷も港町！何十年と港町で主婦をしていたお魚のスペシャリストの母が釜山にきたチャンスに便乗し、母の指導の下、主婦2年目にして、堂々のチャガルチ市場デビューをしてきましたぁ～！！

足取りの軽い母のうしろを付いて回るさっちゃん。急に、タコを大量に売るお店の前で、脚を止めます。「これ、白くて新鮮そうだよ！これ、イイダコでしょ？これ使って、さっちゃんの好物のイイダコの煮付け作ってあげるわよ！」と母。早速、母とお店の人の通訳開始。

母：これいくらですか？

店員：それ、一盛りで5,000ウォンでいいよ！（といいながら、まだ買うといってないのに、イイダコを商品にいれようとします。）

母：まだ、買うっていってないわよ！ちょっと触ってみていいでしょ！

店員：いい品だよ～、いいから買っていきなよ！

母：少しまけてくれない？もう、午後だし、おばちゃんも早く売って帰りたいでしょ！

店員：5,000ウォンが底値だよ！何言ってんだよ！いいから、もう持っていきな！（といいつつ、またまた袋に詰め始めるアジメ）

母：じゃー、安くしてね！5,000ウォンじゃ、買わないよ！（と母も引き下がりません）

店員：わかったよ、わかった。もういいよ、4,000ウォンにしてやるよ、まったく！

母：おばちゃん、ありがとう～！！その代わり美味しく食べるからねぇ～

「アンタこれ何だか知ってんの？」の一言
またまた、脚を止めた母。何を見ているのかと思ったら、ウニ！！！！バケツいっぱいに入ったウニ！！おばさんに早速値段を聞いてみると、一盛り10,000ウォン。「安い！」と驚いていると、突然。

店員：アンタ、これ何だか知ってんの？どうやって食べるか知ってんの？

母：日本でも食べるんだよ！知ってるよ。美味しいよねぇ～

店員：知ってんだね～。そう、これスープにしてもいいし、このまま食べてもいいし、うまいんだよ！（といいつつ、ウニを一つまみ食べるアジメ）

母：ちょっと、近くでみてもいい？（とウニの匂いを確かめる母）

店員：新鮮だよ！さっき、採ったばっかりだよ。

母：磯の香りがするね～。じゃー、これちょうだい！

店員：はいよ、じゃー、10,000ウォンだよ。

母：何いってんのよ、おばちゃん！さっき、一つまみ食べたじゃない！9,000ウォンにしてよ！

店員：一つまみたって、ほんの少しだろう、何言ってんのよ。これは、安くしなくても、すぐ売れるから買わないでもいいよ。10,000ウォンじゃなきゃ、売らないよ。

母：9,000ウォンにしてくれてもいいじゃない！！日本からわざわざ買いにきたのに・・・。（とぶつぶつ言いながら、渋々母も10,000ウォンで了承）

久しぶりの日本のお袋の味が堪能でき、チャガルチ市場デビューも果たし、次回は一人でチャレンジしてみようと思います！！日本から訪れる方にとってのチャガルチ市場は、活気や魚の数々に驚きつつ、釜山の港町を肌で感じられる観光スポットとしての位置づけだとおもいます。さっちゃんもつい最近まではそうだったんですが、実際に、地元の人にまぎれて買い物をしてみると、また違ったチャガルチ市場の姿を発見できたように感じました！ぜひぜひ、在韓者の方！一度、チャガルチ市場で海産物を見てみてください！安くて、新鮮な釜山の海の幸が溢れていますよ～。以上、プサンナビのさっちゃんがお送りしました。